سنگل ہیڈ سبزیوں کا کٹر

A: ایک ہی اختتامی سبزیوں کا کٹر ایک باورچی خانے کا آلہ ہے جو بنیادی طور پر ایک ہی کاٹنے والے یونٹ کے ذریعے مختلف قسم کے سبزیاں سنبھالتا ہے۔ اس کاٹنے والے یونٹ میں عام طور پر بلیڈ اور ٹرانسمیشن شامل ہوتا ہے۔ یہ سبزیوں کو ٹکڑوں ، کٹے ، پیسے اور دیگر مختلف شکلوں میں کاٹ سکتا ہے تاکہ باورچی خانے کے عملے کو کاٹنے کی کارکردگی کو بہتر بنانے میں مدد ملے۔ مثال کے طور پر ، کسی ریستوراں کے باورچی خانے میں ، یہ آلو کو آلو کے چپس یا گاجر میں جلدی سے کاٹ سکتا ہے۔

A: یہ مختلف قسم کے سبزیاں ، جیسے آلو ، گاجر ، پیاز ، ککڑی ، بینگن اور دیگر سخت سبزیاں کاٹ سکتا ہے۔ پتیوں والی سبزیوں ، جیسے گوبھی ، لیٹش ، وغیرہ کے ل you ، آپ بھی کاٹ سکتے ہیں ، لیکن آپ کو کاٹنے کے طریقہ کار یا چاقو کو مناسب طریقے سے ایڈجسٹ کرنے کی ضرورت پڑسکتی ہے۔ مثال کے طور پر ، جب گوبھی کاٹتے ہو تو ، آپ گوبھی کو بڑے ٹکڑوں یا پتلی دھاگوں میں کاٹ سکتے ہیں ، لیکن چونکہ پتیوں والی سبزیاں نرم ہیں ، لہذا کاٹنے کے اثر کو یقینی بنانے کے ل you آپ کو فیڈ کی رفتار کو کم کرنے کی ضرورت پڑسکتی ہے۔

A: سبزیوں کے سب سے زیادہ اختتامی کٹروں کی موٹائی کو ایڈجسٹ کیا جاسکتا ہے۔ عام طور پر ایک ایڈجسٹمنٹ نوب یا آلہ ہوتا ہے جو کاٹنے کی موٹائی کو ایڈجسٹ کرنے کے لئے اس آلے کو گھومنے یا منتقل کرکے بلیڈ اور فیڈ پورٹ کے درمیان فاصلہ تبدیل کرتا ہے۔ لمبائی کاٹنے کے ل some ، کچھ اعلی کے آخر میں سنگل ہیڈ سبزیوں کے کٹر میں لمبائی میں ایڈجسٹمنٹ کا فنکشن ہوتا ہے ، ایک خصوصی کھانا کھلانے کے آلے یا کاٹنے کے طریقہ کار کے ذریعے کاٹنے کے بعد سبزیوں کی لمبائی کو کنٹرول کرتا ہے ، لیکن اس میں کچھ آسان ماڈل موجود نہیں ہیں۔

A: یہ سیکھنا عام طور پر آسان ہے۔ جب تک آپ ہدایات کو احتیاط سے پڑھتے ہیں ، مشین کے بنیادی افعال اور آپریٹنگ مراحل کو سمجھیں ، اور آسان مشقوں کے بعد ، آپ بنیادی آپریٹنگ طریقوں میں مہارت حاصل کرسکتے ہیں۔ مثال کے طور پر ، نئے صارف پہلے کچھ سستے سبزیوں کے ساتھ مشق کرسکتے ہیں اور فیڈ کی رفتار اور کاٹنے کے اثر کے مابین تعلقات سے واقف ہوسکتے ہیں۔

A: پہلے ، مشین کو ہموار ورک بینچ پر رکھیں اور بجلی کو آن کریں۔ اس کے بعد ، سبزیوں کی شکل اور سائز کے مطابق کاٹنے کے لئے ، مناسب ٹول کا انتخاب کریں اور اسے انسٹال کریں۔ سبزیوں کو دھونے اور مناسب طریقے سے شکل دینے کے بعد (جیسے لمبی سبزیوں کو دائیں لمبائی میں کاٹنا) ، آہستہ آہستہ فیڈ پورٹ کے ذریعے سبزیوں کو شامل کریں۔ سبزیوں کو کاٹنے کے عمل میں ، فیڈ کی رفتار کو کنٹرول کرنے پر توجہ دی جانی چاہئے تاکہ مشین میں رکاوٹ یا ناہموار کاٹنے کی وجہ سے تیز رفتار فیڈ سے بچا جاسکے۔ کاٹنے کے بعد ، بجلی کو بند کردیں ، ٹول اور دیگر حصوں کو ہٹا دیں اور صاف کریں۔

ج: صفائی کرتے وقت ، پہلے پاور پلگ کو پلگ ان کریں تاکہ یہ یقینی بنایا جاسکے کہ مشین بجلی کی ناکامی کی حالت میں ہے۔ ان حصوں کو ہٹا دیں جو سبزیوں کی باقیات کا شکار ہیں ، جیسے چاقو اور فیڈ بندرگاہیں ، ان حصوں کو گرم پانی اور ڈش صابن سے دھو لیں ، اور پھر صاف پانی سے کللا کریں۔ مشین کے مرکزی جسم کے ل you ، آپ موٹر جیسے اہم حصوں جیسے پانی میں داخل ہونے سے بچنے کے لئے گیلے کپڑے سے شیل کا صفایا کرسکتے ہیں۔ صفائی کے بعد ، حصوں کو دوبارہ انسٹال کرنے سے پہلے خشک ہونے دیں۔

ج: روزانہ استعمال کے بعد ، ہر بار ایک سادہ صفائی کرنا بہتر ہے۔ ٹول کی نفاست کو باقاعدگی سے چیک کریں (جیسے ہفتہ وار یا ماہانہ ، استعمال کی تعدد پر منحصر ہے)۔ اگر ٹول مدھم ہوجاتا ہے تو ، اسے وقت کے ساتھ تبدیل کرنے یا تیز کرنے کی ضرورت ہے۔ ایک ہی وقت میں ، یہ بھی چیک کرنا ضروری ہے کہ آیا موٹر اور ٹرانسمیشن سسٹم معمول کے مطابق ہے ، جیسے موٹر کی گرمی کی کھپت کی جانچ کرنا ، چاہے ٹرانسمیشن بیلٹ ڈھیلا ہو ، وغیرہ ، عام طور پر ہر 3-6 مہینوں میں زیادہ جامع معائنہ اور دیکھ بھال کے لئے۔